⚡ Röviden – 30 másodpercben
- Egy közös termékadatbázis: az árváltozás egy helyen történik, minden egységben érvényes.
- Készlet és forgalom egységenként és összesítve is látszik.
- Szerepkörök szerinti jogosultságok: mindenki azt látja és teheti, ami a dolga.
Miért nehéz egyben látni?
Minden egység máshogy zár, más táblázatot vezet, és a számok napokkal később érnek össze. Ekkor már nem lehet beavatkozni: a hiány, a túlrendelés vagy a gyenge műszak már megtörtént.
Közös étlap, kevesebb félreértés
Ha az ételek, árak, áfakulcsok és receptúrák egy helyen vannak, nincs olyan, hogy az egyik egységben még a régi ár fut. Ahol helyi eltérés kell (pl. reptéri ár), az külön beállítható.
Készlet egységenként és összesítve
Látod, melyik egységben fogy el hamarabb egy alapanyag, hol nagyobb a selejt, és hová érdemes átcsoportosítani. A központi beszerzés így adatokra épül, nem megérzésre.
Jogosultság = rend, nem bizalmatlanság
A felszolgáló rendel, a műszakvezető sztornóz és kedvezményt ad, az üzletvezető a saját egységét látja, a tulajdonos mindent. Ez védi a dolgozót is: minden művelet visszakereshető.
Valós idejű kép, telefonról
Forgalom, átlagos kosárérték, kedvezmények, top termékek – egységenként és összesítve, bármikor. Nem kell este végigtelefonálni a helyeket.
NTAK és NAV egységenként
Minden vendéglátó üzletnek saját NTAK regisztrációs száma van, az adatküldést egységenként kell beállítani. Egy jó rendszerben ez egyszeri feladat, utána automatikusan megy.
A cikk általános tájékoztatás, nem jogi vagy adótanácsadás. A szabályok változhatnak, döntés előtt ellenőrizd a hivatalos forrásokat vagy kérdezd a könyvelődet.
Gyakori kérdések
Egy NTAK regisztrációs szám elég több egységhez?
Nem. Minden vendéglátó üzlet külön számot kap, és az adatküldést egységenként kell beállítani.
Lehet egységenként eltérő ár?
Igen, a közös étlap mellett helyi árak is beállíthatók.
Látja az üzletvezető a többi egység számait?
Csak ha megadod neki a jogosultságot; alapból a saját egységét látja.
Nézd meg a OneMint működés közben
Kérj ingyenes bemutatót, és megmutatjuk, hogyan segít a mindennapokban.
Bemutatót kérek
