Ételköltség- és árréskalkulátor

Mennyibe kerül egy tányér, és mennyiért add el? Food cost % és javasolt ár.

Az étlapárazás nem érzésre megy. Ha tudod egy fogás alapanyagköltségét, pár másodperc alatt kiderül, hogy tényleg keresel-e rajta.

Nettó eladási ár3142 Ft
Food cost jelenleg28.6%
Fedezet / adag2242 Ft
Javasolt bruttó ár3810 Ft

Hogyan használd?

  1. 1Add meg egy adag nettó alapanyagköltségét.
  2. 2Írd be a jelenlegi bruttó eladási árat és az áfakulcsot.
  3. 3Állíts be cél food cost %-ot – megkapod a javasolt árat.

Gyakori kérdések

Az alapanyagköltség aránya a nettó eladási árhoz képest. Például 600 Ft alapanyag és 2000 Ft nettó ár esetén 30%.

Ez a termék és az értékesítés módjától függ – a pontos kulcsot egyeztesd a könyvelőddel. Az alapérték csak kiindulópont.

Ezt a OneMin automatikusan csinálja helyetted.

Kassza, online rendelés, NTAK és napi riportok egy rendszerben. Kérj bemutatót!

Bemutatót kérek

További ingyenes segédletek